除了衣食之类的基础产业，程蔚瑶想要置业的类型还有一些文化或者娱乐类产业。现在天下的财力基本都集中在富商官人的手里，想要赚钱，投其所好是最好的选择。
“百姓们虽说各有所长，但领事之才并不是每个人都有的。”温成云稍微沉吟了一下，虽然表示了认可，却也说出了自己的顾虑。
她们如今是配合各州县府衙沿途开仓放粮，在每一个地方停留的时间都不会太久。买个铺面酒楼都是分分钟的事情，想要正儿八经的经营起来却没那么容易。
“老带新嘛，让有经验的老人带着年轻人一起经营。”
苏渺在提出这个设想的时候就已经考虑到了这个问题，因为年纪的关系加上饥荒四起，很多店铺都在裁员。而年轻人哪怕是上了岗，因为经验不足，经营起来也是错误频频。
要是让下岗的技术类老人重新就业，不但能够正常的获取粮食，解决温饱问题。最主要的还是能够大大地提升年轻人的就业率。
至于其他没有什么特殊才能的普通人，只要产业稳定下来，岗位一多，从跑堂到打扫，总能找到适合自己的一席之地。
温成云若有所思地抿了抿唇，程蔚瑶的观点对于他来说大胆又新颖，却也不失为一个好法子。
每个州县府衙的侧重点不一样，有的更注重美食，有的则是注重穿衣打扮，有的则是吟诗作对。根据各地的流行风俗，程蔚瑶和温成云商量后，做出了轻微的调整。
拟订好计划后就是实操阶段，吴七对于各大牙行和钱庄都有了解，选地盘的事情就交给了他去周旋。而程蔚瑶则是开始挑选起了失业的难民们。
接济点，一部分的衙役们正在施粥，见到程蔚瑶过来，他们下意识地就想要问安。而程蔚瑶则是给了一个嘘声的眼神，她随即顶替了其中一个衙役的位置开始施粥。
“姑娘，能不能多打一点？我家里还有老娘，走不动道了没法过来排队……”
因为饥肠辘辘，百姓们的脸色看上去很差，程蔚瑶主动参与到了施粥的队伍后，借着给每个人施粥打饭的时候观察起了每个人的特征。
处事圆滑的做小二，脑袋灵光的跟着老账房做学徒，忠厚老实的做采买……一个下午下来，她还真是基本上敲定了第一波人选。
而这时候被顶替的衙役也已经带着写好的告示从衙门回来了，张贴的告示就贴在救济点的周围。
生怕救济会断掉的百姓们一窝蜂地围了上去，却没想到这个招工的告示。
“靠不靠谱咧，我听老祖宗说饿狠了甚至会出现人吃人呢，该不会是人贩子吧？”
“臭小子，胡咧咧什么？没看见上面盖着官府的大印么？人家就是钱多置办一些家业怎么了，受益的不还是我们吗？”
百姓们瞬间就叽叽喳喳地议论开来，而对于当地的百姓来说，清平王府的众人都是外乡人。随着这一家子的出现，不但官府开始了接济的工作，在这个紧要关头甚至开店置业，财力可见不凡。
年龄的范围也很有意思，老少男女的限制并不大，这给了很多被迫下岗的老人希望，一轮应聘的时候，人数就大大超越了程蔚瑶的想象。
“在这边登记户籍信息，会做饭会画画会缝补……但凡有什么拿手的都可以写上。”
吴七坐在入口处，登记每个应聘者的信息，这一轮主要是筛选出管理者阶层的人，所以才能和品行是第一考量。至于一轮刷下来的，至少在基层找个活儿干应该不是问题。
程蔚瑶则是负责最终的敲定人选工作，她采用的是偏向于现代的职场法则，自我介绍+问题考验。对于社恐的人士则是换成了才能展示+纸笔作答。
两天后，小镇引来了前所未有的热闹。成衣铺子、美食一条街、画坊等铺面纷纷开业大吉，舞龙舞狮给沉寂已久的街道注入了满满的活力。
眼看着生活重新有了盼头，围观的百姓们脸上都有了笑意。
皇贵妃和姨娘的年纪毕竟因为不小了，这人山人海的磕着碰着都得不偿失，加上这些天舟马劳顿还得兼顾施粥，因此站在客栈的厢房往下看看热闹也就各自休息了。
而温荔玉和程蔚瑶则是带着最小的温成明出来看热闹。
“嫂子，阿姐，你们快看，这老伯的手艺真巧！是糖画诶！”
温成明一手拉着一个，一溜烟地就停在了卖糖画的老伯面前。金黄色的麦芽糖在老伯的手里绘制成了各式各样的造型，飞禽走兽的栩栩如生，吉祥花果的晶莹动人。平面也好，立体也罢，信手拈来。
“要不要尝一尝？这也算是一门老手艺了。”
程蔚瑶的眼睛里多了一丝笑意，在现代偶尔还能看见这样走街串巷摆摊的糖画老人，只不过数量在变少，最后直接变成了非物质文化遗产。
毕竟能够依赖于现代的高新技术，很少有人能否静下心来，研究手上功夫。
“好耶，老伯能画我们吗？这是我阿姐，这是我嫂子，再画一个我，正好一人一个！”
温成明笑眯眯地先给出了铜板，眼神则是紧紧跟随着老伯的手上功夫。
只见糖画老伯胸有成竹地一勺糖下去，趁热一气呵成，随着缕缕糖丝的落下，三人的影像很快便栩栩如生地呈现在面前。
温成明一脸欣喜地举着完成的糖画，阳光之下活灵活现的小像，他一时还舍不得吃。
而程蔚瑶则是趁机对着糖画老伯发出了邀请：“老伯，要不要考虑加入我们美食一条街？顺便再收几个徒弟？”
糖画看似廉价，实则汲取了传统皮影制作的特征及雕刻技法，既然不是在现代，程蔚瑶想着还是尽可能地挽救一下落寞的技艺。
而程蔚瑶这一家子的大名早就已经打响了，糖画老伯手起糖落，写的是一个大大的好字。
而这些店铺之所以选在同一天开业，除了是图个热闹激励，还有就是为了给温成云打掩护。
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