正是因为莲藕和人家订了亲，顾敏才把开铺的想法提到了台面上。
从四爷哪儿借人应该也不难吧？
莲藕的夫婿想来也应该愿意过来帮自己吧？
怎么说自己也会让他担任大掌柜一职的。
宁做鸡头不为凤尾不是？
哪怕真不愿意，也没事，前期的时候，让人家搭把手，帮个忙总行吧？
莲藕刚上手，有个熟悉的人指导下，那是最合适不过了。
所以，现在在叫葫芦帮忙找院落。
最主要是环境要够好，地方要够大，还要干净，周围的住户也要调查一番。
以后哪儿都是女子，周边的环境要好，安全系数必须得高，民风必须淳朴才行。
“你觉得糕点的生意有得做吗？”
顾敏突然问莲藕道。
莲藕很认真的想了想，便道，“奴婢觉得，糕点的生意虽说也是薄利，可是，吃食这方面，总是长做长有的。
而且奴婢以前常会带些糕点给长根，长根说，他在外面都吃不到这种糕点的。
物以稀为贵，想来倘若咱们院里的糕点拿去卖，生意会不错。”
是啊，府里的糕点，长根哪里可能会在别处吃到啊。
倘若用府里糕点的原料做，压根不会有生意，就算有，也不是面向大众的。
也不想想，为了做出最美味的糕点来，那些厨子都是挖空了心思在做的。
讲究的是奇，新，特，美，要不然，哪个主子愿意吃啊。
所以，真要开铺子也不是不可能，不过，得慢慢筹划。
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