系统之田园娇女

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丰盛的午餐

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王翠花看了一眼李晨手上抱着的肥肥兔子,咽了一下口水。

她迫使自己不去盯着李晨手中的兔子,看了看太阳的日影,暗想怎么样晚了,还没做饭,又要被婆婆骂了。她急急忙忙地跑回家了。

……

顾悠悠和李晨还没到家,便看见了顾书嫚在家门口等他们。李晨知道是奶奶放心不行小姑,顾悠悠自也是知道的。

李晨见到了大人,便脱去了外面的稳重,他快步上前,高兴地向顾书嫚喊道:“奶奶,小姑捡到了一个兔子。”

李晨说完便把兔子捧到顾书嫚面前,顾书嫚顺手接了过去。

她提着兔子,用询问的眼神看向顾悠悠。

顾悠悠点了点头,回应道:“我坐在石头上看着晨晨拔猪草的时候,一直兔子可能受了惊吓,自己撞在了我坐的石头上,被我捡着了。”

“好,好,那悠儿,你想怎么吃这只兔子,娘今天中午就给你弄,红烧肉给下炖着了。”顾书嫚脸上挂满了笑容,声音透露出了她内心的喜悦,声音有一些爽朗,看样子,她是信了。

“娘,你处理干净好就行,我想吃红烧兔肉,我来做。”顾悠悠立马就在脑中搜索兔子的做法,然后便锁定火烧兔肉这道菜。

“这道菜娘会,娘来做就行。厨房脏乱,不要弄脏了你的衣服。你没做过菜,容易伤到自己。还是我来的好。”顾书嫚听到顾悠悠说要到厨房做菜,内心是拒绝的,女儿这么娇嫩,又没下过厨房,万一伤着,可不得心疼死。她苦口婆心地劝说顾悠悠,希望顾悠悠能打消这个念头。

“娘,你就放心吧,我一不切菜,二不烧火。你们都给我准备好,我就只要把东西扔下锅,动动锅铲就行。你不是在旁边看着嘛!我想试试做做菜。”顾悠悠知道母亲是不想让她下厨房,但她并不想放弃,她赶忙抱着顾书嫚的手撒娇道。

顾书嫚本来打定好了决不能同意让女儿下厨房,内心还多次强调了要意志坚定。奈何一听到女儿撒娇的语气,柔软的声音使她的心一下子就酥了,立马便应下了。

“好,我答应就是。如果中途你遇到了任何有危险的事,都要放弃。娘不放心啊!”

“好。”顾悠悠觉得顾书嫚有点担心过来头,下厨抄个菜又什么危险的,只要操作真确,肯定没有问题。

顾书嫚见顾悠悠应下后,便提着兔子进门收拾了。

她把李国荣叫了出来处理兔子。李国荣在这方面可是好手。

李国荣从屋里出来,看着顾书嫚手上的兔子,一脸诧异。

顾书嫚解释道:“这是悠儿捡的……”

李国荣了解情况后也没有一丝的怀疑,反而很高兴,认为是顾悠悠运气好。

“悠儿本来自是大福大贵之人。”

李国荣说完便提着兔子去处理了。

顾书嫚见李国荣拿着兔子去处理了,想到马上就要到冬天了,天气冷。女儿细皮嫩肉的,容易被冻伤,往年都呆在房间,又有炭烧着,自是不会感觉到冷。但今年女儿清醒了,看样子就是呆不住的人,兔子皮正好可以用来给女儿做手套,这样女儿的手就不会冻着。改日有空了,叫李国荣还有两个孩子去多打几只兔子,给女儿做一件披风。

她忙对李国荣喊到:“兔子皮保留完整点,到时候给女儿做一双手套。”

李国荣连声应道:好,好,知道了。”

在处理兔子的时候他牢记兔子皮要给女儿做一双手套,把他的刀工发挥到极致,小心地处理着兔子。

很快李国荣便处理好兔子。他把兔肉端到了厨房,便开始加工起兔皮。

顾书嫚把兔肉切好,把要的调料都放在了灶台上,把火烧好。只要她能做的,她都做好了,连调料都盖子都打开了。

一起准备就绪后,她才放让心让顾悠悠进厨房。

顾悠悠到厨房后,先一一比对了做火烧兔肉所需要的配料,看是否有缺漏。

花椒、白糖、料酒、白糖、酱油、大蒜、香葱……顾书嫚不愧是做菜的老手,配料能有的都准备了。很多东西没有也可行,辣椒没有,便没有味道。顾悠悠想着等做菜的时候,偷偷扔一点点辣椒粉末。

顾悠悠先锅中水烧开,然后倒入兔肉焯水,把兔肉盛了起来。

洗干净锅后,她往锅里挖了两勺油,油烧至滚烫,扔入姜块、香葱,爆香,倒下兔肉爆炒。

“娘,火可以小一些了。”清婉往锅里倒了一些水,加了米酒,香料等,准备让兔肉闷上一闷,她还偷偷地扔了一点点辣椒粉末。

顾书嫚见顾悠悠有莫有样地炒着兔肉,心放了下来。她从灶台里夹走了一块柴火,火马上小了下来。

顾悠悠刚把锅盖盖上,准备让其慢慢地闷,便听到了一阵急促地脚步声。

“奶奶,大哥他们回来了,还抓了一条与,说是给小姑补身体的。”李晨窜进厨房,急急忙忙地向顾书嫚汇报。

“正好赶是中午,去叫你爹把鱼处理掉,中午熬一个鱼汤。”

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