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第36章 入冬四件套

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张秀梅看一眼叶建刚难看的脸色,不想听刘寡妇再夸叶楚楚,生硬的转移话题:“你是来学做豆腐的吧!我带你去厨房。”

刘寡妇想说不是,却在叶楚楚的眼神暗示下,顺从地走进厨房。连她带的两个年轻小媳妇也一起去了厨房。

叶楚楚找个理由也走了,留下叶建刚一个人在堂屋。他松口气的同时,心里又有些不是滋味,都觉得这个家是靠了叶楚楚才撑起来,那他算什么?拖后腿的?

他心情烦燥地想要抽烟,在屋里找了半天,没找到烟。让叶思思跑腿买烟,连人影都看不到。

“叶思思!叶思思!”

叶思思怕挨骂,听到叫她,不仅不答应,反倒跑得更快。

叶楚楚在厨房都听到叶建刚骂人的声音,她想当作没听到,张秀梅却不行,一点小事都慌慌张张扔下手里的事跑了。

刘寡妇和带来的俩个小媳妇愣住,她们不会打豆腐,下一步该怎么做?

叶楚楚叹口气:“我来吧!”

她打豆腐的手艺不比张秀梅的差,前世的她可是年年过年都要打好几锅豆腐。除了自家吃,几个弟妹吃完还要打包,少了不够分,还要朝她抱怨。

刘寡妇刚开始还当叶楚楚说笑,等她看到叶楚楚手脚麻利地完成每一道工序,才相信叶楚楚平时没少干活。就这利落劲,不是经常干活的人,做不到。

她是做不到叶楚楚这么能干,这样的姑娘谁家娶回去都赚了。她有心为娘家侄子打听,又怕得罪叶楚楚。

叶楚楚认真教学,不知道刘寡妇在想有的没的,还问她们:“看懂没有?”

跟随刘寡妇来的俩个年轻小媳妇,见刘寡妇愣着不说话,特意撞了她一肘子。这一撞把她撞醒,赶紧回话:“懂了。”

看着是不难,可等自己上手做的时候,刘寡妇才觉得不简单。先不说点卤水的时机有多重要,就光是压豆腐这一道工序就不简单。

她们要把豆腐制作成不同的形状,模具就有好多种,仨人是手忙脚乱才勉强没出错。这还是有叶楚楚在一边指导,要是没有她,这一锅豆腐怕是要报废了。

刘寡妇擦去脸上的汗:“她们俩怎么样?”

叶楚楚从她们进门就在观察,干活算不错,至于干净也还行,至少她提的两条都做到了。不过还有可以改正的地方。

她指着俩人的头发:“头发最好是包起来,或者干活的时候戴头套。做吃的,最要紧的是干净卫生。”

俩个年轻的小媳妇点头应“好”,只要给她们机会赚钱,说什么她们都老实听着。刘寡妇带着她们又学了几天才完全学会。

叶楚楚按照约定,把做豆腐的工具全都搬回村里。他们一家搬到镇上,村里的房子空着也是空着,都不用另外找地方。

她和刘寡妇说好,按每天打出来的豆腐数量算工钱,能赚多少钱全看她们自己的能力。

刘寡妇拍着胸脯让叶楚楚放心:“你只要能卖出去,再多的豆腐我都保证能供应上。我们仨不够用,还可以从村里找人。”

叶楚楚对刘寡妇办事很放心,她走之前还特意去了一趟村长家。村长媳妇看到她,原本是对她不把请人的事交给自家很有几分不满,但是见到她手里的红糖和桂圆干后,那点不满消失得无影无踪。

有村长的照顾,她也不用担心有人上门找刘寡妇的麻烦。

张秀梅不用做豆腐后,还有些不习惯。她以前是天不亮就起床,现在可以一觉睡到大天亮,等着刘寡妇把豆腐送上门就行。

刘寡妇也是个聪明的,在村里找了个腿脚快的人专门负责送货。每天跑一趟,刘寡妇一个月给他五块钱。

钱是不算多,可活轻松,又不影响家里的其他活计,很多人抢着要干,还是村长指定的人选,才没有闹出乱子来。

家里不用打豆腐,叶楚楚也能睡个安稳觉。以前自家打豆腐,就算没有轮到她,她也睡不安稳。

一大早起来打豆腐的动静再小,也闹得她睡不着。这也是她想要教刘寡妇打豆腐的最大原因。

现在这样的模式更好,自家只负责卖,每天的销售反倒比以前好,钱也没有少赚。

张秀梅有些不信,叶楚楚就一笔笔账算给她听。每天的毛收入是多少,却掉各种成本,得到利润就是比以前多。

张秀梅自己又算了一遍,得到的结果和叶楚楚算出来的一样,才相信是多赚钱了。她满意了,叶建刚在家里却呆得憋屈,动不动就发脾气。

叶楚楚知道他的意思,想要找个赚钱的门路。她最近要忙的事情太多,确实有些忽略了。她之前还愁找不到合适的小本生意,倒是叶思思卖瓜子、花生的主意,让她想起来入冬四件套——奶茶、烤红薯、糖炒粟子、冰糖葫芦。

这些她都会做,做法也简单,完全可以让叶建刚学会后在镇上卖。卖奶茶需要好的牛奶,镇上找不到好的盒装牛奶,却有奶站每天送的鲜奶。

唯一的问题就是成本太高,用鲜奶做奶茶,怕是在镇上卖不出去,没有人会买她的奶茶。她自制几杯,让家里人品尝持就放弃这个不现实的主意。

叶思思是最遗憾的,她还想天天喝奶茶,不卖的话她上哪喝去。

“想喝自己做。”

叶楚楚给出诚恳的建议,却被叶思思认为是讽刺。她都不想说话,随便怎么想,她也懒得解释。

讽刺就讽刺吧!她高兴就好。

叶思思并不高兴,吃着新鲜出炉的糖炒粟子,指责道:“大姐,你有这么多点子,为什么不早就告诉我!”

叶楚楚没好气地回应:“你也没问过我,我怎么知道你想要赚钱的点子!我又不是你肚子里的蛔虫,会得多还有错?合着要我什么都不会才高兴?那以后我不说了!”

“大姐,别理二姐!”叶兴胜第一个站出来支持叶楚楚,他早已经成为合格的狗腿子。

叶兰兰这个墙头草也不甘落后:“大姐,我不能支持你,是二姐不对。”

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