花毛一体做起来简单。
是每个烧烤摊必备的小菜之一。
毛豆和花生分开洗干净。
毛豆两端剪掉，花生捏一个小口，这样方便入味。
李丽洁早就做完了。
周七准备好香料，香叶花椒八角干辣椒，还有几片姜。
水开以后下入香料。
煮出香味之后，加入花生。
花生煮十几分钟之后，再加入毛豆。
中火煮15分钟左右。
这时候屋子里已经满是香气了。
煮好的花毛一体一定要盖盖子焖，然后放在一旁冷却。
之后冷藏起来，随吃随取。
周七做完花毛一体之后，就开始接着刷小龙虾。
一边刷一边埋怨自己命苦。
“十五斤啊，也不知道老妈到底是怎么想的。”
李丽洁一向是个嘴馋的人。
做好的花毛一体，她也不嫌烫。
吃一口又吃一口。
来来回回好几趟了。
还不忘了操心周七做饭的事儿。
“你都打算做什么口味的？我都快等不及了。”
周七把那一盆洗好的小龙虾，一个个去掉虾线。
然后烧开水。
放点葱姜去腥。
头也没抬的说道。
“家里不是有花雕酒吗？”
“做个花雕熟醉小龙虾，冷着吃。”
“还有家里是不是有大半瓶糟卤汁来着？”
“一起拿来，做个糟卤小龙虾。”
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