大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

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第185章 牛肉馄饨

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云霁笑道:“确实如此。这顿饭就当是我和九弟给你们的新婚贺礼了。”

男爵伸手指着两人:“你们还真是会打算盘。行吧,改天我请他们来家里吃饭,你看哪天中午没有客人,我请他们过来吃午饭吧。”

“后天中午就没人,时间方便吗?”

“你都这么说了,我怎么也得把人给请来,过期不候,不来是他们的损失!”

“那好,你明天就去通知,到时候具体来多少人你得确定下来,我们好安排菜单。”

“知道了,明天去邀请,回来就知道了。”

翌日费尔南多男爵果真去请爱丽丝小姐和福格斯夫妇吃饭了。回来后说,到时候会有五个人来,加上他们三个就有八个人了:“这么多人,你们忙得过来吗?”

“八十个人的宴会我都忙得过来,八个人的算什么!放心好了,绝对不叫你丢脸,一定让你倍儿有面子。”闵悉给了个安心的眼神。

一大早,云霁就骑马去买菜了。男爵慢悠悠起来,洗漱完毕,慢条斯理吃完了早餐,这才赶着马车出门去接客人过来。福格斯夫妇来过一次这里,按说能找得到地方的,但被人邀请,肯定不会主动上门来,也就安心地在侯爵府上等待未来表妹婿上门来接。

说起来,费尔南多男爵年纪比福格斯其实还大了几岁,不过因为他即将娶福格斯的姨妹,自然也就跟着成了弟弟。

闵悉这边几道大菜都已经入锅入灶做上了,男爵终于带着两辆马车过来了。

闵悉和云霁都放下手里的活儿,上来迎接客人。

福格斯夫妇他们不是第一次见,也算是熟人了,两人先主动打了招呼,说感谢款待。

一个身材窈窕的年轻女郎走上前,拎着裙摆行了个淑女礼:“你们好!早就听男爵阁下说起你们二位,承蒙款待!”

这就是费尔南多男爵的未婚妻爱丽丝·哈罗德小姐了。女孩有一头非常浅的金发,皮肤异常白皙,鼻翼两侧散落着一些小雀斑,让她看起来多了些活泼感。她的眼眸蓝得非常纯粹,看人的时候就像两汪澄澈的湖水,十分迷人。

不得不说,费尔南多男爵艳福不浅,家族联姻就相当于开盲盒,没想到对方竟然长得这么美丽,就是不知道性情如何。

闵悉笑道:“早在里斯本的时候就听说过哈罗德小姐了,百闻不如一见,幸会!欢迎您来我家做客。”

云霁端上已经准备好的茶水点心,请客人们品尝。

除了爱丽丝小姐和福格斯夫妇,还有爱丽丝的弟弟妹妹都来了,十几岁的少年男女第一次见到长相与他们迥然相异的中国人,别提多好奇了,也忘了礼仪,盯着闵悉和云霁看了又看。

等他们吃上闵悉做的蛋挞时,更是惊艳得不行,这些比姐夫给他们带的点心更美味。刚出炉的蛋挞自然是要胜过饼干和蛋糕数倍的。

中午的饭菜也非常丰盛,除了久负盛名的烧鸡和烤鸭,闵悉还做了一道松鼠鲈鱼,可惜没有番茄酱,只调了普通的红烧酱汁,依然让大家赞不绝口。

中午的主食是馄饨,馄饨的精髓是馅儿,其次则是馄饨皮,这就非常需要技巧了。

馄饨的馅儿用的是鲜虾牛肉。今天早上是闵悉和云霁一起去买菜的,居然看到了虾子,只是数量很少,他全都买下了,还买了些牛肉,特意选了牛腩部位,馄饨馅儿带点肥才好吃,将虾仁和牛肉剁成肉泥,包进馄饨皮里,煮出来的馄饨皮跟纸张一样漂浮在清汤中,吃一口鲜香无比。

男爵第一次吃馄饨,第一口就把他惊艳住了:“闵,这个叫什么?我怎么从没吃到过?”

“馄饨。我第一次做,你当然没吃过。今天是为了招待爱丽丝小姐特意做的。”闵悉笑眯眯道。

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