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第35章 麦芽糖

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今年地多,交了田税还能剩下两千多斤麦子,除去粮种粮食,能有一千多斤剩余。

收了粮食,荒地桑葚熟了,陈贵山摘了给杂货铺子送过去,个大品相好看的卖了,小的留下自己吃。

今年端午节,王氏煮了一大锅粽子,陈贵山给两个大伯,族长家送了一些。

陈景铭去送陈大树跟陈大奎家。

陈大奎家笑嘻嘻的接了。

陈大树家老黄氏挑剔,“怎么就送几个粽子,肉呢,衣裳呢”?

陈景铭,“堂奶奶,每家送的都一样”。

“我是你亲奶奶,你就送我几个粽子”?

陈景铭听到这句话直接怼老黄氏,

“堂奶奶这话说的,我爷奶死了五年了”。

老黄氏脸色青黑难看至极,可是过继出去就不是她儿子了,陈柄源夫妻确实死了,陈贵山也没义务孝顺她。

陈景铭心中暗爽,觉得两百两银子断绝关系挺划算。

陈贵山家里收完粮食了,牛车闲下来了。

老陈家知道他有牛,不怀好意来借牛,陈继铭早就赶回去拉货了,老陈家恶意落了空。

牛不在家有心闹事都不行,老黄氏撒泼都没用,不是一家人,人家牛还有用不借咋啦。

老陈家看到陈贵山就黑着脸。

气死活该,陈景铭暗爽。

收麦后过了七八天开始下雨,一下就是两天,地里麦秸朵下,麦康里头有漏网麦粒。

一场雨后发芽长了出来,陈景铭沐休日找了小背篓,带着陈瑶拔麦苗。

“你弄这些做什么”?

“嘘,别问那么多,回去给你做好吃的”。

家里有大米,陈景铭煮了稀米饭,把麦苗清洗干净,剁碎了,等米饭晾到不烫手把麦芽放进去搅拌,拌匀后放一旁发酵。

找块蒸馒头笼布,三个时辰后,用笼布把发酵好麦芽过滤。

过滤出来的汁水,有大半锅,心里庆幸陈瑶力气大,他都累了,陈瑶还跟没事人一样。

点火烧煮,陈景铭拿着一把锅铲搅拌,陈瑶把锅铲夺了过去。

“你在一旁看着,别栽进去了把你煮了”。

陈景铭………

随着汤汁减少,开始慢慢变稠,色泽也开始红润。

“呀,是麦芽糖”?

陈瑶高兴坏了,“娘你快来看呀,我们做出好吃的啦”。

王氏怀孕已经一个多月了,陈贵山宝贝的很,不让她下地,家里有活都是大女儿做。

陈瑶今年也能干好多家务活,王氏除了做衣服,就是帮着喂蚕。

什么好吃的?

王氏走到锅台边,看到儿子闺女在锅里搅拌,一阵甜味飘出来,是麦芽糖的味道。

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