孤身带妹,我的小吃摊火爆全球

大鲸鱼吹泡泡

首页 >> 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 >> 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球最新章节(目录)
大家在看开局就吃软饭怎么办 桃源小村医 全球震惊:开局物价贬值十亿倍 我的冰冷大小姐 特拉福买家俱乐部 都市超级邪医 镇国神帅 捡个校花做老婆 都市之超凡主宰 史上最强高手 
孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 大鲸鱼吹泡泡 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球全文阅读 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球txt下载 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球最新章节 - 好看的都市小说

第110章 咸蛋黄鸡翅

上一章书 页下一章阅读记录

鸡翅已经提前用牙签小洞,用葱姜水、盐、白胡椒粉、生抽蚝油腌制过。

用牙签扎鸡翅能够在短时间入味的同时,鸡翅中的水份也不会过多流出。

鸡翅表面拍上淀粉,两口锅各下入13个鸡翅小火慢煎。

小火煎鸡翅需要十分钟,总共50个鸡翅,前后需要二十分钟左右。

看了看时间,距离亲自厨艺大赛烹饪环节结束绰绰有余。

鸡翅并不着急翻面,趁着空闲的时间,苏阳把事先蒸过的咸蛋黄给拿了出来。

他用筷子挑起一小块放进嘴里吃了起来,若有所思地点了点头:“这咸蛋黄品质不错,香味很浓,而且不会很咸。”

将咸蛋黄放到了砧板上,拿刀面斜压咸蛋黄成泥状,接着用菜刀剁碎放到一旁备用。

十分钟后,第一批煎得表皮金黄,卖相诱人的鸡翅出锅。

孩子们已经迫不及待地表示想吃鸡翅,但在苏阳告知待会做完会更好吃后,艰难的选择了忍耐。

又是十分钟过去,所有鸡翅全部煎好。

苏阳在锅中留下了少量油,放入剁碎的咸蛋黄。

咸蛋黄自带咸味,不需要额外放盐,苏阳加了一点点白糖提鲜,又撒上一些黑胡椒提升风味。

保持小火慢慢煸炒,蛋黄融化起泡后把50只鸡翅全部倒进锅中。

随着苏阳翻炒,鸡翅表面已是裹满了绵密化沙的咸蛋黄,空气中弥漫着都是满满的咸蛋黄香气。

苏阳把咸蛋黄鸡翅倒进保温餐炉中,现在鸡翅表面的咸蛋黄还处于微微冒泡状态。

但随着时间流逝,这些咸蛋黄的小泡会逐渐消融。

(??﹃??):“哥哥,现在可以吃了吗?”

当初苏阳问孩子们想吃什么,依依是第一个提出想吃鸡翅的。

她等这鸡翅已经等了好久好久,早在鸡翅刚下锅煎起,她的目光就一直没移开过。

依依那小馋鬼的模样让苏阳忍俊不禁:“可以了,不过要小心烫。”

他在孩子们之前吃东西的碗中各夹去一块鸡翅,又再次温柔提醒道:“一定要小心烫哦,先吹一吹再吃。”

(???)ゞ:“依依收到!”

“谢谢依依哥哥,我会吹吹鸡翅的。”

“依依哥哥的鸡翅好香呀…呼…呼……”

孩子们乖巧的将鸡翅表面吹凉,用儿童筷夹住咸蛋黄鸡翅吃了起来。

刚一入口,那浓郁的咸蛋黄鲜香味就充斥了整个口腔,虽然鸡翅表面裹满了咸蛋黄,吃着却并不会咸。

咸蛋黄绵密化沙,鸡翅表皮煎的十分香酥,轻轻咬开,汁水便渗了出来,里面的肉竟是鲜嫩得很。

“好好吃哦!”小天瞪大了眼睛,惊喜地看着苏阳:“小阳叔叔,你做的这个鸡翅比肯灯基的炸鸡翅还好吃耶!”

(。-`ω′-) :“那当然啦,哥哥做什么都是天下第一好吃~~”

“依依说的对,依依哥哥真的好厉害哦!”孩子们看向苏阳的眼光愈发佩服了起来。

余霜见小天这么喜欢吃咸蛋黄鸡翅,心想着以后自己也要在家做给他吃。

于是余霜开始在脑中复盘,回忆起苏阳先前的每一个细节。

先是鸡翅用牙签扎小孔。

一开始她本想直接给鸡翅打上花刀,却被苏阳制止了,原因是打了花刀的鸡翅在煎制过程中鸡翅里的汁水会流出。

只有用牙签扎小孔才能最大程度的保证鸡翅充满汁水。

然后就是鸡翅的腌制,由于咸蛋黄本身自带咸味,所以腌料不能放的太多。

煎鸡翅时需要等一面煎到金黄酥脆后再翻面,咸蛋黄必须得小火炒……

余霜一遍回忆,一遍享受地吃着咸蛋黄鸡翅,内心忽然涌现出一份憧憬。

她心想着,今天自己跟在小阳身旁也学到了不少,没准之后自己也能做出这么好吃的菜。

“嗨~~我们鼹鼠队的菜都准备好了吗?”鼹鼠班的小莫老师忽然出现。

鼹鼠队的家长们纷纷将目光看向了苏阳,毕竟苏阳才是本次比赛的队长。

苏阳点了点头:“都准备好了。”

小莫老师瞟了一眼保温餐炉里的菜,内心逐渐打起了小算盘:“好哦,那我再去问问其他队伍,如果大家都准备好了的话,咱们的场地就可以开放啦。”

小莫老师说完就跑到其他队伍的场地询问去了。

孩子家长们见马上就到卖午餐环节,也忽然想到了一个问题:“依依家长,我们这菜的价格怎么定呀?”

“蓑衣蛋每个20元,咸蛋黄鸡翅每个30元,其他菜每份25元。”苏阳拿起一个一次性纸碗:“每份菜大概有这碗的三分之一。”

子涵妈妈当即愣了愣:“好像…还不便宜。”

小冉妈妈提醒道:“子涵妈妈,你别忘了,大家中午买吃的可都是用的餐券呀。”

“哦,对哦!那确实不贵!”子涵妈妈点头。

余霜简单思考后,说:“小阳他应该是专门算过的,园方发给我们的都是5元面额的餐券,每个孩子的家庭有200元。”

“按照一家三口来算,在我们这把餐券用完,能买到三个蓑衣蛋,三个咸蛋黄鸡翅,以及两份菜,米饭是由园方提供的,这样下来刚好够一家三口吃上一顿。”

余霜短时间的思考反应让苏阳感到有些佩服,符合了她在苏阳心目中的精明聪慧的女强人印象。

“嫂子,厉害。”苏阳笑着,继续说道:“不过这只是对外,我们自己人就没有价格这一说法了。”

苏阳所指的自己人,说的自然是包括李响亮一家,以及孩子们的家人。

小双妈妈说:“那我可就要敞开吃咯,我已经很久没有这么好的胃口了。”

“我也是。”子涵妈妈赶紧道。

余霜观察着周围,发现园方的厨师以及男幼师们正在将打包好的米饭扛到场地内。

“场地应该马上就要开放了,到时候我先去帮大家领米饭吧。”余霜想了想,又说:“不过我一个人可能领不完,哪位家长能陪我一起去呀?”

“小天妈妈,我陪你去。”小冉妈妈立马说道。

“我也去。”子涵妈妈想着两个人拿饭估计也够呛,便也决定前往。

喜欢孤身带妹,我的小吃摊火爆全球请大家收藏:(m.bokansw.com)孤身带妹,我的小吃摊火爆全球博看书屋更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推警长养猪日常 白夜宠物店 天武神帝 天庭饭店 娱乐圈之老祖驾到 大明太子:最强幕后黑手 警告!警告!宿主疯批超标了 万界武尊 丑妻家中宝 特种兵:开局打脸狗头老高! 卷哭三界后,小师姑赢麻了 柠檬糖的回忆 画妖师 NBA:开局满级青峰大辉 从金庸武侠世界开始,逍遥诸天 我真不是黑暗奥特战士 洪荒之龟虽寿 上天台 重生团宠:倾城毒妃太病娇 重生1976,我在小村当知青 
经典收藏永与生 让你表白,你找重案组之虎? 这位仙尊有点稳 娱乐:开局电梯战神,全网震撼! 我在西安等你 灭仙归来当奶爸 乡村桃源香医 入职神仙公司,我被美女包围了! 快把我爸带走 我的绝世美女总裁 男人凶猛 我的欧卡能提现 妖孽之无敌魔君 师尊祭天,我无敌 穿越小酒馆 张三狗发财笔记 异能时代之无限人格 开局青蛙骑脸,我能炼制情绪药剂 至尊龙医 孤岛情缘 
最近更新上四休三!员工比我还怕公司破产 两界穿梭之崛起 他们都叫我大佬 斩神:今天也在打工 开局神豪系统,我的资产遍布全球 梦境入侵:我的梦境形象是少女! 妙手神医:从融合AI开始 破界新生 资源万倍返还,众女成尊我成神 重生高武世界,其实我是魔修 三岁小孩爷,文体全能合理吧? 灵气复苏,我躺平就能种田去 都市:我都修仙了,你让我吃软饭? 让你写兄弟,你说手足兄弟得加钱 死后才知,京圈大小姐真心爱我 满身金色词条,女帝心态炸裂 妖孽太多?不慌我体内有老爷爷! 从游戏中提取技能,我发达了 女主无限回档?追妻火葬场罢了 柳条胡同出狱大哥 
孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 大鲸鱼吹泡泡 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球txt下载 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球最新章节 - 孤身带妹,我的小吃摊火爆全球全文阅读 - 好看的都市小说