两边的人去了后厨。
一般斗厨都是下帖，有日子的，场地一般都是在开放式的那种地。
再邀请几个德高望重的前辈过来做个评判。
这才是正常斗厨的流程。很少有随便直接上门挑衅的，容易挨揍。
林海这个就是临时准备的，所以只能借用后面的厨房了。
而且，只能借用一号厨房。
一号厨房也是相对来说，大一点。
宋红书又按照记忆里的名单，邀请了几位应该能说得上话的，一起过来了。
厨房里足足放了就把椅子，老刘也占了一个。
人家有素质，虽然是来挑衅的，还是要把面子做足了。
“年轻人，你要做什么？冷热菜，面点，汤？你选什么？需要什么食材，尽管提，我们德胜还是能弄来的。你完全可以做最拿手的，不要输了之后，再找什么借口。”
宋智行倒是自信。
“食材？那不错。简单点的，来条鱼吧。就金枪鱼好了，蓝鳍的。”林海也没客气。
“蓝鳍金枪鱼？你疯了么？”
宋智行气的肝颤，指着林海直哆嗦。
“你吹了牛逼，我配合你。然后你说我疯了。你说尽管提，这三个字，你给我解释解释什么意思？”
“老头，你来说说，尽管提什么意思？”林孩指着钱老头问了句。
“咳咳……”老刘轻咳了一下，示意给点面子。
林海可不管这些。厨王，他都看不上呢，何况一个一级厨师了。大家都是厨师。
“那个，要不还是用一些普通食材吧。一个好的厨师，从来不挑剔食材。”钱老头犹豫了一下，还是出来打个圆场。
“下次别把话说的那么满。全都是暗箱操作。”林海嘀咕了一句。
宋智行的脸都青了。
“你放心。钱老是有名望的人。他不会故意评价你的菜不好吃的。”宋智行吼道。
“那我倒是不担心。他说不好吃，我就砍了他。”林海一副无所谓的模样。
钱老头看了一眼老刘。
你徒弟这个性子能当厨师？当个评委，还有生命危险？
老刘见怪不怪。
林海转了一圈，确实都是普通食材，普通的不能再普通了。
他倒是看到了一小袋的大米。
抓了一把大米，又挑了一颗白菜，林海就回来了。
这几个人看着林海找的食材都有点看不懂。
林海没管那些，喊了一声九娃。
一把菜刀就飞过来了。
菜刀飞旋，绕着林海飞了半圈。林海直接伸手把菜刀就抓在了手里。
去根，清洗，改刀，几乎是很快就完成了。
钱老头眼前一亮，这个刀工，真的很到位了。起码在林海这个年龄，很难得了。
其实，他还是没看懂。
宋智行那边也开始了。
弄了一块肥瘦相间的肉，切成了块。
林海已经起火了。
加水，加米。其他人才看懂，这是要做粥。
只是让人看不懂的是，林海拿着大勺在锅里搅拌了起来。
左三圈，右三圈，再两圈。
钱老头不禁皱了皱眉头。哪有这么煮粥的。
林海却已经拿着切好的白菜直接扔锅里了。
再来一遍，八个圈。
林海直接拿出来三个碗，一锅米汤，盛出来三碗。
马华虽然晃晃悠悠的，还是跑去个上菜。
这几个人看着三碗米汤，真心不敢吃。不为别的，怕没熟。
他们全部看向老刘。
老刘可没客气，拿了个小勺子就喝上了。
“鲜，这汤真鲜。”老刘一边夸着，一边闭着眼睛回味。
“老刘，你这有点下作了。”钱老头看不下去了。
一把米，几个白菜帮子，切几刀搅合一下就鲜了？
“要不，你尝尝。怕中毒啊。”老刘说着已经尝了五六口了。
老钱也拿起勺子，轻轻的拨弄了一下。
一片片的绿叶飘起来，看着就像是一块块玉牌，竟然简单的雕刻了。
白菜帮子绿色的部分有一些镂空，在白色米汤里，真像翡翠一般。
他又拨弄了一下，这次是白色部分。
同样是一块块白色菜叶，看起来就像一块块的白玉。
米粒更是每颗都散开了，没有粘连的。
“这……”钱老头有些惊呆了。
他舀了一勺子。
整个人就呆住了。外行吃的味道，内行却是吃的手艺。
但是这次，他发现他只吃到了味道。
简单不能再简单的食材，但是这一口鲜香哪里来的？
钱老也没客气，端着碗呼呼就造进去了。
“罢了。”钱老一撒手，碗摔了，叹了口气，转身就走。
“这是什么汤？”
钱老走到门口，又扭头看向林海。
“珍珠翡翠白玉汤。不过是改良版的。”林海说了句。
这可是五级技能，兑换出来的。
据说这才是朱元璋当年吃过的，只是后来他当了皇帝，还想吃。但是御厨哪敢弄那些给他吃，所以就换了方子。
当年他吃的可是馊的，御厨不要命也不敢弄那些。
豆腐和菠菜也没，林海又改动了一下。
在美味加成20多点之下，这味道是绝对够鲜香。
钱老头走了，什么都没有说。
其他几个人也好奇的尝了一下，几个人分一碗。
同样的，吃过了之后都走了。
这下宋智行懵了。他这菜才下锅，那边负责评判的都跑了，是什么意思？
他也不管他自己那菜了，朝着老刘就跑过去。
老刘那还有半碗呢。
他却赶紧往嘴里倒。
宋智行抢了好几下，才抢下来两口。
只是喝了一口，他就呆住了。
“走吧。”老刘看了一眼林海，对他说道。
“几个意思？”林海有些没看懂。
“走吧，回去说。”老刘叹了口气。
他们出了厨房，这群吃完饭的，还在这等着结果呢。
没啥吃的，就数花生米。
“结果呢？”别说这群吃瓜群众了，就是林海都不知道这算什么结果。
“没有结果，就是结果。”老刘讲了句。
“卧槽，玩这套。”
喜欢四合院：夺人气运做美食请大家收藏：(m.bokansw.com)四合院：夺人气运做美食博看书屋更新速度全网最快。