食戟之二次元传说

崩坏的小萝莉

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第七十五章 水户郁魅的实力

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相比起叶隐的平民料理,水户郁魅的高档牛排,显然才是远月的主流。

这也是必然,远月这所学校基本上入学的都是某某餐厅的继承人,要么料理界名人的后代,又或者是连锁酒楼。

总之,必定和厨艺有一点关系,一个一个都属于大少爷,白富美这等级别的。

叶隐的叫花鸡,这种相当于平民中都低贱的料理,想要获得他们的好感那肯定是不可能的。

大多数人可是相当的希望看到叶隐挫败的样子。

当水户郁魅揭开她的料理的盖子之后,盛放在三名裁判面前的精致盘子中。

正放着九块带着浓郁肉香的牛排,分别是力牛排、肉眼牛排、西冷牛排。

盘子中,各放了三块,都散发着淡淡的金『色』光芒。

在光芒散尽,这三块牛排的真身才能让人看的清晰。盘中的牛排,每一块的分量并不算大,但是每一块都『色』泽诱人,有着让人直流口水的神奇魔力,更何况那浓郁的牛排散发的香气,源源不绝。

并且因为是三块不同的牛排,那香气的味道也是争奇斗艳,各放异彩。

直让人觉得身处于香气的盛宴之中,不由的让人『迷』醉其中。

“好想吃啊。”

看着这高档的牛排,再闻到这股香气人,脑海中都不由飘起这样的想法。

观众席上的学生都一阵『骚』动,不少人喉咙滚动,死死的盯着水户郁魅做的牛排,眼神之中,都带着着贪婪。

“这就是a5级的牛排吗?三种喷香,令人垂涎欲滴,火候的把握的非常完美,将这a5级的牛肉的精华全部给展现了出来,很好。”

裁判之一的黑泽发话评论道,然后他拿起刀叉。

刀叉刚刚碰到了拿牛排就看到有酱汁溢出,扑鼻的芳香,一瞬间引爆开来,如同一颗石子掉落于平静的湖面,一丝丝涟漪扩散而且。

黑泽鼻子嗅了一下这更加令人沉醉,不可自拔的香气,脸上浮现出满足的表情。

“牛排的品质自是绝佳,而这调配好的三种酱汁,红酒汁,洋葱黑椒酱汁,蘑菇酱汁,光是看着就能明白,它们是多么美味,真是费心了,你是个认真的料理人,远月的新人真是前途无量啊。”上田城『摸』了『摸』他的八字胡,笑容满面。

“这a5级品质牛肉,能够在你的手上被做成料理,是它们的荣幸。

你叫水户郁魅吧,这一次没有让我失望。”爽子看了一眼牛排,她转头对水户郁魅说道。

就算是水户郁魅也不由诧异,她欣喜若狂连忙点头:“是,我会继续努力的。”

眼前这位爽子,可是特级厨师,那不是现在的她能够接触的领域。

料理界,同样遵守着强者受人追捧和尊敬的规则。

“你们听到了吗?那位特级厨师都夸奖水户同学了!”

“胜负已经一目了然了。”

“水户同学,真是太厉害了,不愧是十杰的追随者。”

“呵呵,这下有好戏看了,待会那个叶隐输了以后会是什么表情呢,可以欣赏一番呢。”

“真可怜,就要被退学了。”

观众席上学生的追捧的追捧,嘲讽的嘲讽,要看戏的看戏。

总之就是群魔『乱』舞,好不热闹。

在这个火候上的把握,水户郁魅当然有她独特的方法。

虽然她看起来是个辣妹豪放型,实际上却意外的有着柔弱女生的细腻和纤细的内心。

只有a5级的牛肉,如果不能发挥出来,也是没有用的。

所以在切割好牛肉之后,煎制牛排就需要特别的细心和专注。

水户郁魅她烹饪牛排,随身都会准备一些一次『性』的银针。

在将牛排放在煎板上煎制的时候,她就会动用这些一次『性』的银针。

每一次都把握好时间,将银针刺入牛排。

然后,将其拔出用自已的嘴唇去感受银针上的温度。

通过这样的方法,她就可以掌握住牛排内部的温度。

根据牛排受热的程度,进行各种调整,来将煎制牛排,达到最完美和妥善的程度,这就是火候把握能力。

当然要做到这一点实际上一点不断,甚至于非常的有难度。

首先,嘴唇是肉类对温度最敏感的地方,喝热水都很容易被烫。

更何况是在高温煎制下的牛排的温度,一般人不给烫出个泡才叫不科学。

而水户郁闷从小就开始练习,期间吃过很多苦头。

不过也因为如此,才能够凭借这一手绝活,取得肉质侵略者的称号。

虽然她本人不在意这称号就是了。

总而言之,天赋异禀和付出大量练习的水户郁魅能够从容不迫的用银针在进行牛排的温度把控,并且丝毫不受影响。

可以说是一台人形测温机也不为过,这就是她的实力和底蕴!

这不,这都没有吃,三位评委就都做出了高度的评价。

这也是必然,他们全部都是有名气的人物,对于看料理的眼光,可以说是又专业又实在。

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