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一五二第一次失恋

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叶振风到业务大厅来找美女们聊天的时候,又看见了表妹陪着周航在大厅里办理过户手续,跟着的还有一位七八十岁的老太太和一位时髦的摩登女郎。

他上前与周航打招呼:“周先生,又买房子啦?”

周航笑道:“托首都人民的福,今天发现了一个不错的院子,就把它盘下了。”

叶振风微微有些吃惊,说道:“周先生,你昨天才办理了十二户老院子的过户手续,今天又买进两个院子。买那么多四合院,真是为了保护什么传统物证?”

周航笑道:“叶秘书,总有一天你会明白的。”

叶振风有些怪怪的感觉,明明自己比这位世外高人年龄大十几岁,但站在他面前,始终有一种小学生见老师的感觉。于是尴尬地说道:“总之,我现在还是不明白,也许还是我太年轻的缘故吧!”

周航笑道:“没关系,多出去走走吧,也许再过三四十年,你就会明白了。”

叶振风唯唯诺诺地说道:“是的,也许是我坐井观天了,知识层次和见解达不到你现在的高度,再经过几十年风风雨雨也许就懂了。”

穆元青见表哥的处境有些尴尬,忙上前解围。于是问道:“表哥,你不是在上班嘛,到大厅里来干什么?”

叶振风听到了穆元青的问话,终于从窘迫的境界中解脱出来。回答道:“我在这里来当然也是上班呀,我还没问你呢,你今天上午、下午都来这里,难道不用上班吗?”

穆元青嫣然一笑,说道:“我今天卖房子,请了一天的假。”

叶振风看着表妹,说道:“哟嚯,看把你得意的样儿,好吧,你们先忙,有空到办公室来喝茶。”

周航对他点点头,说道:“你有事先去忙吧。”

老太太陪着曾孙女袁晓晓和周航,在一系列文件上签字盖章后,交了所有该交的费用,总算是完成了房屋过户手续。

一行人离开房管局后,已临近下班的时间。周航说道:“今天真是麻烦大家了,我们先去吃饭吧。”

穆元青说道:“周老师,你就不要客气了,麻烦你先送我回家吧,一天没有看见孩子了,怪想他的。”

周航答应道:“那好吧!先送你回家。”

悍马车穿街过巷,没一会儿就把穆元青送回了团结湖。临下车的时候,周航拿出一沓蓝幽幽的百元大钞塞进穆元青的挎包里,说道:“穆姐,这是我的规矩,谁给我介绍业务,就有百分之十的报酬。中午的时候,你说这是十万的大院,我就按这个数目为基础给你付劳务费。不要嫌少,请你务必收下。”

穆元青见周航把话说到了这个份上,再不好意思回绝。只得说道:“那就谢谢啦!”

周航问车上众人:“老太太、晓晓、李刚,我们去仿膳吃满汉全席吧,怎么样?”

袁晓晓说道:“你这么有钱,吃你几顿好的,我没意见。”

老太太笑骂道:“你这丫头,没大没小的,口无遮拦,成何体统?”

悍马车停下后,负责看车的大爷看到周航下车后,招呼道:“小伙子,又来了哇。”

周航笑道:“老大爷,来来去去这么多人,你怎么认出我来的。”

大爷说道:“你这个车开的人少,你又年轻,辨识度高,好认。晚上来这里吃饭更有气氛,也更热闹,像你们这部分先富起来的人,不来吃满汉全席实在是美中不足。”

周航哈哈大笑道:“大爷这建议好啊,行,今晚开始,我们就吃两天满汉全席。”

仿膳饭庄在一九二五年创立时叫仿膳茶社,一九五六年改为仿膳饭庄。

一九五九年,仿膳饭庄由北岸迁至琼岛漪澜堂、道宁斋等一组乾隆年间兴建的古建筑群中。这里背山面水,游廊怀抱,景色十分秀美。?由三个庭院组成,建筑面积约二千二百多平方米,共有大小餐厅十五间,餐位有五百个。厅内装饰均以龙凤为主题,饰以大型彩绘宫灯、配以明常黄色的台布、餐巾、椅套,餐具采用标有"万寿无疆"字样的仿清宫瓷器或银器,陈设古朴典雅,宫廷特色浓郁。

一九六六年至一九七七年,北海公园停止开放,仿膳也即停止营业。一九七八年,北海公园重新开放。仿膳饭庄也恢复了对外营业。

仿膳饭庄经营的宫廷菜肴约八百余种,其中凤尾鱼翅、金蟾玉鲍、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼、溜鸡脯等最有特色;名点有豌豆黄、芸豆卷、小窝头、肉末烧饼等。一般菜不可零点,只有套餐。仿膳最着名的菜肴当属“满汉全席”。满汉全席选用山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍等名贵材料,采用满人烧烤与汉人炖焖煮炸等技法,可谓汇聚满汉南北口味之精粹,丰富多彩蔚为大观。完整的满汉全席需分四至六餐食完。为满足不同客人的需要,饭庄又推出“满汉全席精选”餐式,客人食一餐便可略领满汉全席之精美。

仿膳饭庄在几十年的经营中,为了确保传统菜点的质量特色,坚持按传统质量标准作菜点,如肉末烧饼、豌豆黄、芸豆卷等,一直坚持手工操作保持了传统特色与口味。为了不断挖掘开发宫廷名菜,仿膳多次前往故宫博物院,在浩繁的清宫御膳档案中整理出乾隆、光绪年间的数百种菜肴,并据此研制出“燕尾桃花虾”、“一品豆腐”、“海红鱼翅”、“金鱼鸭掌”等菜肴。

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