50年代:小团宠的闺蜜养老计划

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第71章 开始煮

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“爹,你来尝尝这个瓜子好不好吃。”若梦看见她爹洗了碗回来,就叫他过来尝尝瓜子。徐老三走到炕边坐下,拿起闺女递过来的瓜子尝了一颗,嗯,这个味道真的很好吃。和以前吃过的瓜子味道都不一样,以前吃的味道都是在壳上,这个瓜子是很入味的。

“乖宝啊,你这个瓜子挺好吃的,这个是怎么做的?咱们要是把这个拿到黑市里,一定卖的很快的。”徐老三边嗑瓜子边说着。若梦想了想:“爹,这个放在黑市不合适,咱们是不是看看这些年前的集市?这不是粮食,放在集市上没有问题的。就是谁去卖那?”

三个人都低头想着,李老太开口了:“乖宝啊,你说你二伯怎么样?现在地里也没有活,让他来县城里试试?”若梦想了想,觉得这个主意还不错,就是不知道二伯愿意不愿意。“奶,二伯会愿意吗?”“乖宝啊,你二伯别看平时的时候话不多,其实他脑子很活泛的。现在他一个人养俩孩子,现在还过得去,可是能多条赚钱的路,他肯定不会嫌弃啊。”李老太说着这些,“不过咱们还是可以回去先问一问的,他要是不愿意,咱们再选其他的人,其实我也可以去的。”

“娘,你去了我可不放心啊,这么冷的天气,你受不了的。我晚上回去一趟吧,问问我二哥,要是他愿意的话,我就带他过来。要是二哥不愿意,咱们再找其他的人就好了。”徐老三说着还将瓜子往自己的衣兜里装一些。

若梦看着他爹装瓜子,突然想起来什么:“爹,你拿个袋子多装一些,带到厂子里给你的那些工友们都尝一尝呀!”一边说一边向她爹眨了眨眼睛,徐老三看见闺女眨眼睛,结合着闺女的话。低头略思索了一下,一下子就明白了闺女的意思。站起来去找了一张油纸,将瓜子包起来一包。看了看表,差不多要去上班了,知道下午娘俩还要忙活,就又从柴房里搬了很多的柴火进来。

“娘,我晚上去食堂里打点饭就回村里一趟,你们晚上吃饭不用等我,我上班去了啊。”徐老三拿着提兜将饭盒和瓜子都装进去,拎着就往外面走去。若梦跟着出来,又想起了一件事:“爹,你回家看见我爷的时候,让我爷得闲了给我多编几个大簸箩,我要用来晾瓜子的。”“好,爹回去告诉你爷爷。”等她爹出门之后就栓好了院门往屋里走去。

“奶,咱们煮瓜子吧?”若梦将装好的瓜子盆子拿出来,再拿出几个料包,这一次先做山核桃味的。把料包和装了砸好山核桃的布包,一起放进锅里,看锅里的水不够多又加了一些水,再将淘洗好的瓜子倒进锅里。李老太也往灶膛里又加了几根柴火,然后将锅盖盖上就走到一边。

“乖宝啊,这一锅瓜子要煮多久啊?”

“开锅了煮15分钟就行了,然后泡着入味就行,大约就泡个几小时就可以炒了。”

“这一锅是几斤啊?咱们要煮多少锅?”

“这一锅我放的是十斤瓜子,我准备做三种味道的,一种做50斤吧,不然也不够卖啊。”

“也是,咱们要是出去买的话,只做一点事不够的。”

“奶,还有一个问题,这个炒瓜子我一个人做不过来了,我也不会用外面的锅炒。你会不会炒瓜子啊?”

“会,虽然不经常炒,但是家里以前过年时候的瓜子都是我炒的。”

“那刚好,你有空了试一试炒一锅,等我二伯来了,你再教他炒,这样以后我二伯也多一个活计赚钱。”

“好,我乖宝是个好孩子。什么时候都想着家里人,都不是先想着自己。怎么会有这么好的孩子呀?”李老太说着,将孙女抱进了自己的怀里。若梦笑着搂着奶奶的脖子:“我是奶奶家的孩子,当然希望家里每个人都好,这样奶奶才不会操心啊。”两人腻歪了一会,若梦看了看时间,这一锅瓜子已经到时间了,可以盛出来了。

将这一锅瓜子都装进之前的盆子里开始晾凉浸泡。再往锅里重新添上水,开始准备煮下一锅。就这样一直重复着一锅一锅的煮,一下午的时间把之前若梦称过的瓜子都给煮了,还又重新称了十份都煮了。现在的屋里地上摆满了装着三种口味瓜子的大盆,若梦想了一下问道:“奶,我二伯来了是住堂屋后东间或者是西里间?还是和我爹一起睡在堂屋里?”

李老太:“就让他和你爹一起睡在堂屋炕上吧,这样烧炕也方便。”若梦点了点头后,就去摸一摸那些盆子是不是已经凉了,凉了的就收起来,再放进其他空屋子的炕上或者是地上。这样堂屋里就有地方下脚了,“奶,咱们晚上吃什么?我给你弄点好东西吃好不好?”

李老太笑着说:“好啊,我也跟着我乖宝吃点好的东西,你想奶奶吃什么啊?”“奶,给你尝尝好吃的烧麦和馄饨吧?”若梦想了想,这晚上不能吃太油腻的东西,也不能吃不好消化的,就随便吃点馄饨和面点吧。

“奶,你等等啊,我去找找看,都有什么好吃的。”说完若梦就闪身进了空间仓库里翻看她之前打包的食物,先找到馄饨拿出两碗,然后走到放面点的地方找到一盒烧麦,一盒虾饺,一盒小笼包。拿到小院的厨房里面装进碗和盘子里,想了想,再给奶奶拿几分其他的小吃吧。又回到仓库里,拿出一个肉夹馍,一份擀面皮回来装好。

出了空间,想了想:“奶,还要再拿出了一床铺盖吧?”李老太一拍大腿:“哎呀,把这茬忘记了,乖宝,赶紧先拿出两床铺盖放进炕柜里面,待会儿才好拿出来了。”

先将铺盖收起来,摆好炕桌后,将之前准备好的吃食都放在桌上。“奶,咱们吃馄饨,你看看这些小吃好不好吃,这个是烧麦,这个是虾饺,这个是擀面皮,还有这个肉夹馍可好吃了,你快尝尝。”若梦每说一个名字,就往她奶面前推一下,想让奶奶赶紧尝尝。

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