有妖气客栈

程砚秋

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第五十六章 天将神龟

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日暮时分,炊烟四起,农人披着斜阳,经过石桥,穿过牌坊,回到镇子上。

里正走到客栈门口凳子上歇息,桌上摆着凉茶,他自顾自的为自己倒了一碗。

石大爷一会儿也坐过来。渐渐的,客栈前面坐了不少劳动归来,饮茶休息的人。

他们闲聊着,话题离不开土地和收成,只是聊着聊着,话题就转到了余生身上。

里正扭头问客栈里面闲坐的叶子高四人,“小鱼儿呢?你们倒是自在,也不看田荒成啥样了。”

叶子高道:“客栈还有田?”

里正指了指远处的田野,“靠近竹林,还有大路的几块田都是客栈的。”

渔夫根叔这时提一绺儿牛肉走过来。

他在门口喊了一声,接过里正的话茬,“自从老余走后,那些田就被这小子给荒废了。”

余生走出来接过那一绺儿牛肉,闻言道:““放心,等过几天我就种上。”

“你要种什么?现在就得松土,除草了。”里正说。

“全种上菽吧。”余生说。

他知道,一旦豆腐,豆浆这些豆制品做起来,需要豆子的地方就多了。

碰上财大气粗或有宝马的客人,也少不了要用上好的马草和豆饲料,客栈对豆子的消耗将加大。

余生也有其它打算,在他看来,改善豆制品口味,首当其冲得种出最美味的豆子来。

“也行。”几位种地行家点头,他们嘱咐余生,到时候喊他们来帮忙。

在他们看来,客栈这几个货色,压根不是种地的料。

余生答应一声后转身,里正在后面好奇,“你烧牛肉?太败家了。”

种田幸苦,耕牛自然很贵,即便扬州城的富庶人家,也只是偶尔尝尝鲜。

余生也只舍得让小根儿捎这一绺儿回来,“做菜用的。”余生说罢钻回后厨。

做麻婆豆腐最主要的,首先是油多,其次肉末一定要用牛肉末,换做其他肉末,味道便差了好多。

余生已经在系统里兑换牛肉了,因为异世界牛肉实在太贵,他还被系统狠狠地敲诈了一把。

至于现在这绺儿牛肉,一是用来掩人耳目,二是方便以后使用。

余生算是想明白了,虽然味道差些,但在现实中买还是很实惠的,毕竟功德值无价。

余生在后面忙活,众人在客栈外闲坐,斜阳挂在了牌坊上,又落在众人脸颊上,照着黝黑的皮肤红彤彤的。

客栈内有些暗,但不是点灯时,叶子高他们四个也坐出来。

一群人天南地北的瞎聊,叶子高更是把自己画龙点睛借黑龙之力,逃出生天的故事添油加醋说了。

镇子上的百姓听了,一脸莫名的看着叶子高。

待他滔滔不绝讲完后,里正才道:“我们镇上先后有过两条龙,但就没你说的那么弱的。”

“只是神力,不是真身。”叶子高打个哈哈,问道:“镇子上也出现过龙?”

里正道:“当然,一条小白龙,一条恶龙,现在庙里还有城主斩杀龙的画像呢。”

叶子高点点头,“原来扬州城主是在镇子上斩杀恶龙的,我还真不知道。”

“神庙在哪儿?我最擅长画龙了,改天去欣赏一下。”叶子高又说。

里正指给了他方位。

他们又闲坐一会儿,待斜阳落在竹林后,白鸟归巢时,后厨忽然“哗”的一声,余生在炒菜了。

众人得到提醒,这才起身回家。

只是刚走几步,里正停下来,他挺着鼻子嗅了嗅,“什么味儿,真香。”

馋嘴的高四也停下来,“应该是小鱼儿在炒新菜。”

这些三五个不走了,又返回客栈,盯着后厨的帘子。

众人嗅到的香是余生在将豆瓣酱,姜蒜末,辣椒面炒香,这些皆是调味品,炒起来自然香飘诱人。

待豆腐,鲜汤加到油煎肉滚、热气腾腾的锅内后,扑鼻味道才弱下去,但外面众人的馋虫已经被勾起来了。

半天前,余生对麻婆豆腐还束手无策,但兑换菜谱后已然游刃有余。

他用文火小炒着,让汤汁渐渐收入豆腐,不时娴熟的翻炒下,不损柔嫩的豆腐丝毫。

待火候到了后,余生撒上一层川花椒末,用精致的白瓷盘装了,趁着热端出去。

一掀开门帘,余生吓了一跳,“你们在干什么?”

众人不理他,目光齐刷刷看向盘子里的食物。

只见洁白盘子上,豆腐形整不烂,油色红亮,红白相衬,甚为诱人。

只看菜色嗅菜香,不等尝,叶子高已经感觉到饿了。

要不说姜还是老的辣,在他们行注目礼时,里正不知什么时候已经取了筷子,眼疾手快的夹了一块。

他一口放嘴里立刻被烫的痛呼一声,但忍着烫在嘴里嚼开后,麻、辣、嫩、香、鲜等风味立刻在口腔里蔓延。

“怎么样?”众人问他,里正不答,又夹了一块,在吹一吹后迅速的丢进去嘴里。

这下众人不依了,高四早取了筷子,一把推开他凑上来。

余生的刀工依然惨不忍睹,高四一筷子夹一块大的。

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