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第153章 坐而论(zhuang)道(bi)

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“这是我们村的匠人自己做的瓷器茶具。”慎独先把一套茶具摆到了桌面上,里面包括茶壶,公道杯,闻香杯,最后才是品茗杯。

“这瓷器竟然比我那套御赐的极品邢窑白瓷还要白润,胎壁也要薄上些许,形制却还能如此规整,实在是难得的精品。

这花色也蓝的可爱,竟然还是釉下彩的,而且老道此前竟未见过这般的颜色,绝对是超过我最爱的那套越窑秘色瓷的顶尖极品。

价值连城,价值连城啊!小友实在太破费了。”

袁守诚仔细把玩了半天,把每个茶具都拿起来认真端详过以后,这才一脸震惊的说道。

“这礼物太贵重了,老道不能收!”

袁守诚虽然满脸不舍的样子,却还是坚定的想要拒绝。

“道长稍安勿躁,且往下看。”

慎独神秘的笑了笑,示意袁守诚这才到哪啊,你且瞧好吧。

孙思邈对这些身外物向来不太在意,对茶具显然也不如袁守诚了解,平日里他虽然偶尔也会饮茶,更多的却是把茶叶当做一味药材来看待的。

可不像袁守诚那样对茶水有偏好,偶尔还会和人斗个茶。

也正是因为知道他有这方面的喜好,当今皇帝李渊才会先后赐下几套宫中秘藏的精品瓷器。

听了袁守诚的赞誉后,孙思邈才反应过来,眼前这套茶具竟然如此不凡,听起来是世间少有的孤品的样子。

他之前只是扫了几眼而已,也觉得这套茶具莹润如玉,灵巧可爱,可却没有袁守诚这种真正懂行的人那么震撼。

据他所知,自家这位袁师兄可是见过很多真正的当世极品的,还有许多传世名作,也不曾听说他对哪种瓷器有过这般赞颂,可见这茶具是真真的好东西无疑。

“想要泡出好茶来,有好茶具只是最低层次的要求,茶叶本身才是最主要的,其次当然是要有好水。

这不巧了,我这找到了一点高山上的野生茶树,采集了一些嫩叶自己动手做了点茶叶。

不同于此时的熟茶,我这茶叶是炒制出来的,这才能保留这样的绿色。

看着就别有一番乐趣,喝起来味道更是独具一格。

而我用的这水同样不凡,不是什么无根水,晨露这类的,可味道比那些还要好。”

慎独继续从背篓里一样一样的把东西拿出来,边展示着边挨个介绍起来。

甚至还拿出了一个容量不是很大,但精致的如同艺术品的小铁壶,还有与之匹配的炉子和炭火。

“嗯,这茶叶形如雀舌,色如翠玉,看着就很喜人。”袁

守诚对这绿茶的外形显然十分认可,笑眯眯的满口夸赞着。

“我这茶叶只需要简单的泡一下就能出味,品的也是茶叶本身最本真的味道。

绝对不会像现在的茶汤那般的浑浊,那是喝茶吗?那是吃粥的!

只能尝到满嘴的香料味,哪还有茶水的清香啊。”

慎独对大唐这时候的茶水有点嗤之以鼻的意思,就差直接骂它们是妖艳贱货了。

实在是大唐这会的茶做法太复杂了,差不多煎炒烹炸都齐活了,更像是后世的擂茶,不仅要加各色香料来调味,甚至还要放些羊油什么的,说是吃茶还真没错。

可这样一来茶叶反倒成了其中一种调剂品,哪还能品尝到茶叶本身的味道啊。

反正慎独是爱不起这个味道的,更甭提天天拿这玩意当水喝了。

也是赶上搬新家的这个契机,就干脆的把这些东西都拿了出来,方便自个享受。

这茶叶和泡茶的水,自然也都是出自空间里的好货色,那茶树也确实是出自高山之上的野生品种,当然经过了空间的优化以后,那品质自然不可同日而语。

“我这冲泡自然也有一套程序,佛家号称禅茶一味,我这就斗胆叫做‘茶道’吧。”

慎独边说着边依序开始了整个过程,这时候再解释就有点多余了,反倒是破坏了慎独想要营造的那种氛围,还是让两位高人自己来体会吧。

洗茶、冲泡,要讲究所谓“凤凰三点头”,还要“春风拂面”,其实就是水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。

之后封壶,分杯,将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。

分壶,将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。

奉茶,以茶奉客。然后闻香,最后才是品茗。

随着慎独一步步的进行,孙思邈和袁守诚两人的神情也慢慢的从惊奇到严肃,从严肃又变得淡然,大概在体悟其中的“道”吧。

当然慎独这茶道水平连个半瓶水都不到,无非是后世跟着他那爱喝茶的老爸学了点皮毛罢了,离那种“技近乎道”的空灵美感还差得远呢。

但是他提出的这个“茶道”的概念,还有通过这一套仪式所传达出的那种心思,都让两位老道长深思。

他们对道自然都有着各自的理解,因此也是各有所得。

慎独自己同样也在这个过程中沉静下了心思,少了许多的毛躁,多了一些悠然。

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