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第79章 我们看大厨做饭(一)

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当然,金庸大师也确实不骗人。

这般做出来的叫花鸡,确实足够原汁原味,足够鲜美。

为了做着叫花鸡,凌睿特地让彭彭在院子里搭了一个简易的灶台,然后将这包好的叫花鸡丢入灶膛最底部,到时候外头一开火,这鸡也就会熟了。

再接着,是鱼。

凌睿并不想炫技,有着中级刀工的他,依旧老老实实的按着步骤处理着食材。

鱼从中间被剖开,而后被片成鱼片,厚薄均匀。凌睿又从腌菜坛子里拿了一颗酸菜,洗净,切段。

将鱼片腌制。

然后,就看着三个人围着剪螺丝。

“诶哟我去,这螺丝谁捡的,自己来剪!”赤赤忍不住了,实在是不好剪,他手都红了,于是叫着道。

然而没有人回答。

“嘿,还没人回答了是不?”赤赤无奈,失笑。

“师哥,是节目组捡的。”彭彭回答,他这师哥,刚刚可坑了他。

“我说谁呢,这么有眼光,啊哈哈哈。”赤赤哈哈一笑,画风突变,“这螺丝啊,辣炒,爆炒,怎么炒,都贼好吃!特别好吃,适合下酒!来瓶啤酒!”

贾灵:……她能说她不认识这么丢脸的一个货吗?

……

郑州拿着自己手里的视频反复观看,无尽的感叹,“导演,你也一起看看吧。”

视频里,是郑州拍摄的凌睿刚刚做十全大补汤时候的素材。

动作感觉有着一些很奇特的韵味。

哪怕是简单的将食材焯水。

郑州好像看到了凌睿在发光,吸人眼球。

“今晚上,大家一起看首播。”陈克州眯了眯眼睛,“至于小凌的这段,让后期好好做。”

“是。”

……

凌睿当然不知道自己又被当成讨论的素材了,他在处理完鱼之后,洗干净了手,正处理着今天摘回来的野菜,还有竹荪。

中午做了竹荪汤,所以晚上剩的也不多了,只能随便炒点儿什么。

不过,还有春笋。

看着禾炅与黄雷买回来的菜,也都在竹筐里,没见到什么塑料袋,凌睿还是很感谢,因为这样的事情,有的时候并没有办法一下子就能改变观念。

豆腐洗净。

胡萝卜洗净。

青椒洗净。

腊肉洗净。

五花肉洗净。

土豆洗净,去皮。

莴笋洗净去皮。

……

等凌睿处理完所有杂七杂八的食材,他们三人的螺丝也已经剪得差不多了。

“啊啊啊!终于剪完了!”赤赤站起身,呼出一口大大的气,“太不是人干的活了!诶,对了,我不是说了我不干活的吗?为什么一直在干活?”

“师哥,你被坑啦。”彭彭接话。

“杰克,来了不干活,你觉得可能吗?”贾灵翻了翻白眼。

“啊!外甥女儿呢,来给舅舅倒杯水!”赤赤双手叉腰,气焰嚣张。

“哟,这谁家舅舅还让小辈给倒水的呀。”黄雷和禾炅坐在亭子里,扇着扇子,悠闲的喝茶,当然,也只是现在悠闲,刚刚可是帮着去看灶膛火来着。

子风远远的应了一声,然后端着茶就走出了屋子。

“哈哈,乖。”赤赤开心的笑着,他还是挺喜欢乖乖巧巧的女孩子的,当然,他更喜欢他女儿。

随后,赤赤鼻翼轻动,“这味道……里头已经开了?”

子风点头,“嗯,所以要看着火,不能大,也不能小,舅,我进去了。”

“去吧。”赤赤赶紧点头,他忽然也想进屋看看,忽然就好想吃,觉得这节目简直邪了,上次来的时候还没有这么诱人呢。

眼神转过正在收拾食材的凌睿,赤赤便轻咳一声,“小睿啊,这螺丝我们剪好了。”

“赫哥辛苦了。”凌睿点点头,轻道。

“我呢?”贾灵在一旁凑着热闹。

“灵姐也辛苦了。”凌睿点头,然后看着满脸期望的彭彭,笑笑,“彭彭也辛苦了,晚上多喝点汤。”

“谢谢睿哥。”彭彭嘻嘻一笑。

“顺便把螺丝洗了。”凌睿随即站起身,端着装满食材的盆,走进了屋子。

实际上,凌睿也早就闻到了十全大补汤的味道,已经有着微微的中药味,夹杂着浓郁的肉香,袭击了众人的嗅觉。

这一份汤,因着要做三十人份的,又有特殊的孕妇在,在食材配比上,凌睿没有完全按照食谱的来,因为肉多,而药材比例少。

但这样的简化,在有着神级食谱的情况下,依旧香的让人无法拒绝。

“睿哥。”子风叫了凌睿一声。

“嗯,火小一些,别太大。”

“好。”

凌睿放下食材,看了看时间,已经是快要四点了,时间过得倒是也快,摇头失笑,就仅仅是处理大补汤的食材,然后处理其他食材,居然就到了这个点,难怪有些犯困。

“师父,时间差不多了,我就开始做饭了啊!”凌睿靠着窗口,对着外头的黄雷一喊。

“好,你看着做吧。”

凌睿自然点头,实际上,他进屋子只是为了对食材进行切割。

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