住在幸福大街

于灿灿

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Chapter 73 猪头肉的几种吃法

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361

二姨托人送了个猪头过来。

好大一个放在客厅。

张晓峰看了看猪头,眼睛还睁开的状态,“这个猪有点冤情吧,你看死不瞑目呢。”

老吕瞪了他一眼,“去厨房拿个盆。”

吕知乐刚好从房间里出来,张晓峰懒得动,抬了抬下巴示意吕知乐,“叫你去厨房拿个盆。”

吕知乐当然一脸懵,“什么盆,这是什么,猪头吗?哪来的猪头?”

张晓峰说:“咱二姨送来的猪头,问那么多,叫你去拿个盆。”

张大冬从厕所出来,吕知乐看了他一眼,“人家让你去拿个盆。”

果然张大冬很无语,“你妈让拿个盆,你们这一个支使一个的。都懒得皮疼肉痒的了。”

他看了眼沙发上的吕彩霞,“最懒的我看就是老驴,生了两个小懒驴。”

“我去个厕所,谁爱拿谁拿。”吕知乐说。

“这不是,懒驴上磨屎尿多。”张大冬吐槽。

他看了自己的儿子女儿一眼,越看越不满意,都怪这个吕彩霞,太惯着两个孩子了。

吕彩霞半躺在沙发上,二郎腿翘着脚,果然一副不愿意动的样子。

说完张大冬还是认命去厨房拿了个大盆。

一家人蹲在客厅研究这个大猪头要怎么整。

太大了,家里的锅都煮不下,最好是那种大铁锅,可以一锅煮开。

“你们想怎么吃?”吕彩霞征询各方意见。

“等下,我打电话叫凯旋过来。”

李凯旋以为是什么大事,张晓峰在电话里说赶紧到隔壁来一趟,有要事相商。

“咋了,有什么事吗?”

结果看到一个猪头放在客厅。

李凯旋放下子涵,子涵跑到沙发旁边,“爸爸这是什么,小猪猪吗?”

“是你的小猪佩奇。”

子涵不说话,盯着张晓峰看,给张晓峰看毛了,“不是不是,爸爸逗你的,这是可以吃的肉肉。”

说完他看了眼李凯旋,“想怎么吃,大家开会商量一下。”

362

吕彩霞从沙发上坐起来,看了看猪头,又看了看大家,“大家都说说意见,想怎么吃?”

张晓峰率先发言,“猪头,必须做成猪头肉冻,才能把肥肉煮化掉,并且实现猪头的夙愿。”

吕知乐直言,“猪头跟你说了它想被煮化了吗?我看是你自己想吃肉冻了吧。”

李凯旋说猪头太大,最好冷冻分装,一次吃不完。

吕知乐心想这还用你说。

张大冬建议剁开分给奶奶家一半。

吕彩霞看了他一眼,“就忘不了你爹你妈,人家吃得说不定比你好多了。”

吕知乐没等张大冬说什么,接上,“所以你怎么想呢,老妈?”

吕彩霞微微一笑,“你们先说,我总结发言。”

张大冬看了张子涵,“子涵也要发表意见。”

张晓峰想了想,“子涵吃得少,他的意见不重要。”

“那不行,这件事要征求所有家庭成员的意见。子涵你说。”

“猪头很吓人。”张子涵说。

“吃得时候就不吓人了。”李凯旋说。

吕知乐是真的觉得无所谓,反正不要自己动手就好了,“随便吧,好吃就行。”

张子涵听姑姑说完也跟着叫,“好吃就行。”

他说话没那么字正腔圆,引得大家一阵发笑。

吕彩霞笑完,接着说,“那行,我来总结发言一下。”

“这个猪头就这么着吧,一半卤了吃。一半炖了做猪头肉冻,切切给大家分分。省得吃不完。”

“ok,会议结束,吃饭!”

吕彩霞找了个大刀,哐哐一顿操作。

猪头炖完了,放置了一晚上。

363

早上家里人已经吃上猪头肉了。

吕彩霞切了一块准备送到老父亲那里,顺便留了一块给张大冬送他爹妈。

好家伙,吕知乐一起床就说昨天晚上睡梦里都是猪头肉的味道。

那可不是,她的房间离着厨房最近了,炖了一晚上的猪头,可不是香出二里地了。

张大冬不服,“就你鼻子灵,我们怎么闻不着?这猪头肉真好吃。”

吕知乐看他夹了一大筷子猪头肉沾了沾蒜泥,“大早上这么重口味。还吃大蒜。”

张大冬咂摸了一口,“就得来个重口味。吃大蒜还分早上晚上吗,什么时候想吃什么时候吃。”

吃了一会,张大冬说,“这么大一个猪头煮完了我看也不多,还给他姥爷?别给了,他爷爷奶奶也不给了,留着自己吃行了。”

吕彩霞撇撇嘴,“你看。”

吕知乐看不下去,“你昨天不是很孝顺,说要给我爷爷奶奶送去吗?”

张大冬笑,“他们年纪大的,什么没吃过。还差这一点肉?”

吕知乐当然要反驳,“你也年纪大了,啥都吃过了,少吃点给我们留着吧。”

张大冬当然有自己的一套理论,“你们小孩,以后有的时间吃。现在可以少吃点。”

吕知乐哭笑不得,“所以好吃的都应该留给中年人是吗,年纪大的都吃过了,年纪小的以后有的是机会吃。”

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